Las personas que comen velozmente hasta llenarse son tres veces más propensas a adquirir sobrepeso, un problema exacerbado por la disponibilidad de comida rápida y el deterioro de buenos hábitos, informaron expertos de la Universidad de Osaka.

Los resultados del estudio, publicado en "British Medical Journal", destacan cómo los estilos de alimentación, y no solo qué y cuánto se come, pueden contribuir a una epidemia de obesidad, incentivada por la expansión del estilo de vida occidental en muchas partes del mundo.

Para el estudio los investigadores consultaron sobre su alimentación a más de 3.000 voluntarios japoneses de entre 30 y 69 años. Cerca de la mitad de los hombres y un poco más de las mujeres estudiadas dijeron que comían hasta llenarse. Alrededor del 45% de los hombres y el 36% de las mujeres indicaron que comían rápidamente.

Quienes manifestaron comer hasta llenarse y hacerlo a gran velocidad eran tres veces más propensos a ser gordos que el grupo de personas que "no comía hasta llenarse ni lo hacía rápidamente", revelaron los investigadores.

Según la OMS, aproximadamente 400 millones de personas son obesas en el mundo, 20 millones de ellas menores de 5 años. La condición aumenta el riesgo de enfermedades como diabetes tipo 2 y problemas cardíacos.